Em tempos de incerteza econômica e desafios financeiros, saber como montar cesta básica econômica e nutritiva pode ser uma maneira eficaz de garantir alimentação de qualidade sem comprometer o orçamento. Seja para ajudar a sua própria família ou contribuir com comunidades carentes, aqui estão cinco dicas valiosas para montar cestas básicas que são acessíveis e saudáveis:

Planeje com Antecedência:

Antes de sair às compras, faça um planejamento simples do que será necessário incluir na cesta básica. Liste os itens essenciais, como: arroz, feijão, macarrão, farinha, óleo, entre outros. Verifique os preços desses itens, de preferência em mais de uma opção de estabelecimento,  para garantir que está obtendo o melhor custo-benefício.

Priorize Alimentos Não Perecíveis:

Dê preferência a alimentos não perecíveis, pois eles têm uma vida útil mais longa e são mais práticos de armazenar. Itens como arroz, feijão, enlatados (como milho, ervilha e sardinha), macarrão, farinha de trigo e óleo são excelentes opções para compor a cesta básicas.

Inclua Fontes de Proteína Vegetal:

Para garantir uma alimentação equilibrada, é importante incluir fontes de proteína na cesta básica. O feijão é uma excelente opção, mas também considere incluir lentilhas, grão-de-bico ou ervilhas secas. Além disso, produtos à base de soja, como tofu ou proteína texturizada de soja, são alternativas econômicas e nutritivas.

Aproveite Frutas e Vegetais de Época:

Não se esqueça de incluir frutas e vegetais na cesta básica. Opte por frutas e vegetais da estação, pois costumam ser mais acessíveis e frescos. Frutas como banana, maçã e laranja são boas opções, assim como vegetais como cenoura, batata e cebola, que têm um bom custo-benefício e são versáteis na cozinha.

Fique de Olho em Promoções e Descontos:

Esteja atento a promoções e descontos em mercados e estabelecimentos locais. Muitas vezes, é possível encontrar itens básicos com preços reduzidos ou em pacotes promocionais, o que pode ajudar a economizar ainda mais na montagem da cesta básica. Não hesite em comparar preços e buscar as melhores ofertas.

Montar uma cesta básica econômica e nutritiva requer atenção aos detalhes, mas com essas dicas, é possível garantir uma alimentação de qualidade sem comprometer o orçamento. Lembre-se também da importância de compartilhar esse conhecimento com outras pessoas, incentivando a solidariedade e o apoio mútuo em tempos difíceis.